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Analyse des leviers potentiels à la conversion vers le maraîchage biologique en Île-de-France : rôle des réseaux sociaux et des situations d’interactions


Analyse des leviers potentiels à la conversion vers le maraîchage biologique en Île-de-France : rôle des réseaux sociaux et des situations d'interactions

Financement
Région Île-de-France, Domaine d’intérêt majeur « Agrosciences, territoires, écologie, alimentation » (DIM ASTREA), 2010-2011

Responsable
Michel Streith

Participants
Participant Ladyss
Julien Blanc

Mots-clés
Maraîchage biologique, réseaux sociaux, situations d’interactions, Île-de-France

Axe de recherche du Ladyss auquel le programme se rattache
Axe 3 – L’environnement vers un nouveau paradigme ?
Axe transversal : Observatoire des relations entre le rural et l’urbain

Présentation et objectifs du programme

Cette recherche s’attache à caractériser les circulations en matière de connaissances, d’idées et de valeurs, entre les mondes « biologique » et « conventionnel » du maraîchage en Île-de-France. Elle cherche à comprendre dans quelle mesure et par quels processus ces différentes circulations contribuent à la reconfiguration des pratiques, normes et identités professionnelles chez les maraîchers franciliens.

Il s’agit donc dans un premier temps d’identifier les différents « espaces » de circulation, des réseaux locaux de socialisation des agriculteurs aux fermes de démonstration – et autres activités de sensibilisation – mis en œuvre dans le cadre des activités du GAB Île-de-France (Groupement régional pour l’agriculture biologique), en passant par les activités de conseil des chambres d’agriculture et par tout autre « espace » de construction de connaissances. Il s’agit ensuite d’analyser les types d’échanges de savoirs qui s’y opèrent ainsi que leurs conséquences en matière de reconfigurations de pratiques, normes et identités professionnelles des maraîchers dits « conventionnels ».

Ce travail se déroule en étroite collaboration avec les autres opérations de recherche financées par le DIM ASTREA. À cet effet, nous avons contribué à mettre en place un réseau informel de chercheurs de différentes disciplines (sociologie, anthropologie, géographie, économie) travaillant sur les problématiques de l’agriculture biologique et impliqués dans des terrains situés en Île-de-France.




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