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Paysages et terroirs méditerranéens (PATERMED)


Paysages et terroirs méditerranéens (PATERMED)

Financement
ANR (2010-2013)

Adresse du site Internet du programme
http://patermed.over-blog.com/

Responsable
Stéphane Angles

Participants (Ladyss et non Ladyss)
Participants Ladyss
Marianne Cohen
Alia Gana
Michel Streith
Frédéric Alexandre (associé)

Participants TELEMME – Aix-en-Provence (UMR 6570)
Sandrine Alinat
Jean-Noël Consales
Roland Courtot
Jacques Daligaux
Paul Minvielle

Participants Inra – INNOVATION – Montpellier (UMR 951)
Mireille Dosso
Lucette Laurens
Christophe Soulard
Carolina Vellosa

Participants CERPA – Nancy (EA 1135)
André Humbert
Colette Renard

Participants ESPACE – Nice et Aix-en-Provence (UMR 6012)
Jean-Luc Bonnefoy
Giovanni Fusco

Participants Inra-DIAPC – Montpellier (UMR 1097)
André Bervillé
Catherine Breton
Patrice This

Mots-clés
paysages agraires, olivier, vigne, caractérisation des terroirs, urbanisation, Bassin méditerranéen, biodiversité

Axe de recherche du Ladyss auquel le programme se rattache
Axe 3 : L’environnement vers un nouveau paradigme ?

Présentation et objectifs du programme
Le programme PATERMED a pour objectif de placer les paysages de la vigne et de l’olivier au cœur des systèmes agricoles de la France méditerranéenne par une promotion au profit de la qualité de ces paysages au sein de leurs terroirs.
Les paysages de vignobles et d’oliveraies constituent de précieux atouts grâce à leurs valeurs agricoles, esthétiques, historiques et culturelles. Face à une conjoncture économique difficile et une forte concurrence foncière, la viticulture et l’oléiculture doivent assurer leur pérennité dans un cadre qualitatif dans lequel les paysages jouent un rôle majeur. Les paysages de la vigne et de l’olivier contribuent ainsi au développement durable des territoires au sein desquels ils s’insèrent.
Les objectifs scientifiques du projet PATERMED sont :

  •  l’analyse des paysages de la vigne et de l’olivier et de leurs caractères patrimoniaux afin de dresser un inventaire et de mettre au point une méthodologie scientifique mobilisable pour l’élaboration d’un atlas des paysages de la vigne et de l’olivier ;
  •  l’analyse des paysages de la vigne et de l’olivier et leur articulation avec leurs terroirs ; les travaux du projet mèneront à une réflexion approfondie concernant la préservation et l’aménagement des paysages pour un ancrage territorial et un développement durable des activités viticoles et oléicoles dans leurs territoires ;
  •  l’analyse de l’articulation entre paysages de la vigne et de l’olivier et leurs terroirs et des mutations opérées dans les territoires.

Principaux résultats
L’élaboration d’un atlas des paysages de la vigne et de l’olivier en France méditerranéenne.
Une approche scientifique en vue d’une orientation qualitative des paysages viticoles et oléicoles.
La mise au point d’une recherche de simulation des paysages de la vigne et de l’olivier dans un contexte de concurrence foncière.
Une caractérisation des terroirs établie par une typologie synthétique et quantifiée mobilisable dans des documents de développement territorial.
La conception et la diffusion d’outils d’ingénierie paysagère pour la préservation et l’aménagement de la qualité des paysages de la vigne et de l’olivier en liaison avec des acteurs locaux.

Partenaires
LADYSS – Paris (UMR 7533)
TELEMME – Aix-en-Provence (UMR 6570)
Inra – INNOVATION – Montpellier (UMR 951)
CERPA – Nancy (EA 1135)
ESPACE – Nice et Aix-en-Provence (UMR 6012)
Inra-DIAPC – Montpellier (UMR 1097)

Des collaborations extérieures ont été mises en place avec les organismes et associations suivants :
le Centre de recherche d’études catalanes (EA 3681) de l’Institut franco-catalan transfrontalier de l’Université de Perpignan – Via Domitia.
l’Institut national des appellations et de la qualité (INAO) – Service des délimitations
l’Association française interprofessionnelle de l’olive (AFIDOL)
le Syndicat des vins des côtes-de-Provence (SVCP)
l’Agence d’urbanisme de l’aire toulonnaise (AUDAT)
l’association « Mosaïque, des Hommes et des Paysages »
le programme PATERMED a été qualifié par le pôle de compétitivité Q@LI-MÉDiterranée




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Livret des doctorants
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